Щепа яблони для копчения от производителя
25 руб.2022-11-15
Людмила | |
+79603803888 Отправить письмо | |
Республика Башкортостан, г. Стерлитамак, ул. Фурманова 18 | |
http://www.basheco.ru |
Натуральная яблоневая щепа для копчения подходит для копчения любых продуктов, но лучшие результаты она дает при обработке жирных видов мяса (свинина, гусятина) и жирной рыбы (осетр, скумбрия), которые приобретают несколько необычный, но очень приятный аромат и привкус. Как и любая другая фруктовая щепа для копчения, дробленая и рубленая яблоня отличается высоким содержанием ароматических смол и сахара. Поэтому эффект ее дыма более выраженный, чем древесины других пород, за исключением хвойных.