АВТОКЛАВ ЗС-24/01 на 300 л электрический, 45 кВт, материал корпуса - СТ3

	АЛЬТА
	89875355500 Отправить письмо
	Павлово, Аллея Ильича, 43
	http://альта-автоклавы.рф/

Автоклав 300 литров, промышленный, вертикальный, электрический (с насосом, с 1-ой корзиной на 150 л, электронный регистратор) сталь 3 предназначен для производства консервов - тепловой стерилизации пищевых продуктов с электронной регистрацией параметров техпроцесса. Продукт может быть расфасован в стеклянные и жестяные банки, реторт-пакеты, ламистерную тару, термостойкую вакуумную упаковку. Автоклав используется для производства тушенки, мясных, рыбных и овощных консервов, в автоклаве можно проводить варку и стерилизацию овощей (свеклы, моркови, картофеля и т.п.) в специальной вакуумной упаковке.Стенки корпуса автоклава ЗС-24/01 выполнены из листовой углеродистой стали Ст3 толщиной 5 мм, соединены двухсторонним сварочным швом, что обеспечивает надежный запас прочности корпуса автоклава при рабочем избыточном давлении до 3 Бар. Каждый автоклав после изготовления подвергается гидростатическим испытаниям.
Автоклав ЗС-24/01 комплектуется одной корзиной объемом 150 литров с набором полок, выполненных из пищевой нержавеющей стали. Прочность и жесткость корзины достигается путем изготовления из цельного листового металла с усилителями.

Вместимость автоклава:
- по стеклянным банкам ГОСТ 5717-81 емкостью 500 мл 152 шт., 650 мл - 135 шт., 1000 мл 76 шт., 3000 мл 24 шт.;
- по жестяным банкам No 22 670 шт., No 9 336 шт., No 8 312 шт., No 6 330 шт., No 3 389 шт.

Электрический нагрев обеспечивается блочными ТЭНами.После завершения процесса стерилизации через змеевик, который расположен концентрично корпусу автоклава, прокачивается холодная вода, принудительно охлаждающая его внутренний объем без необходимости слива из него воды.
Ряд упаковок при проведении нагревания, стерилизации и охлаждения требуют сохранения уровня избыточного давления в корпусе автоклава. На корпусе автоклава предусмотрен патрубок с краном для подачи сжатого воздуха с необходимым давлением.
В систему управления внедрен электронный регистрирующий прибора-регулятор, предназначенный для измерения, регулирования температуры, а также для записи измеренной температуры во встроенную flash-память с привязкой к реальному времени и календарю. Для выгрузки данных на внешний носитель прибор-регулятор имеет USB-интерфейс. Также в автоклавы данной серии добавлена возможность автоматически по заданным параметрам осуществлять охлаждение продукта. Давление внутри автоклава контролируется при помощи манометра и в случае его превышения (более 3 кг/кв.см) автоматически отключается нагрев, избыточное давление стравливается через клапан аварийного сброса давления.